大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于800元咖啡成本僅1元的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹800元咖啡成本僅1元的解答，讓我們一起看看吧。

1. 600一800米的咖啡風(fēng)味特點(diǎn)？
2. 過(guò)濾咖啡300目還是800目好？
3. 開(kāi)間咖啡屋大概多長(zhǎng)時(shí)間能收回成本？

600一800米的咖啡風(fēng)味特點(diǎn)？

特點(diǎn)：它均衡結(jié)合酸、苦、澀，帶來(lái)一種令人滿足的口感。苦味來(lái)自咖啡因，萃取含量最多1/3,其余則為萃取較慢的酚類(lèi)化合物和褐變色素。

600一800米的咖啡，醞釀出一種特有的煙熏、焦油式香氣,構(gòu)成深度烘焙豆的珍貴特質(zhì)（這類(lèi)咖啡豆的酸度也明顯低于阿拉比卡種）。牛奶和奶油的蛋白質(zhì)能與酚類(lèi)鞣酸化合物束縛在一起，從而降低咖啡的澀味，不過(guò)這類(lèi)液體也會(huì)和香氣分子結(jié)合，減弱咖啡的整體風(fēng)味

過(guò)濾咖啡300目還是800目好？

主要區(qū)別是過(guò)濾網(wǎng)網(wǎng)孔細(xì)密程度的不同。

300目的過(guò)濾器網(wǎng)孔的細(xì)密程度是要小于800目的，300目的意思是在單位面積上有300個(gè)網(wǎng)孔，800目則是有800個(gè)網(wǎng)孔，所以800目的過(guò)濾器肯定過(guò)濾的更加細(xì)密。

過(guò)濾器網(wǎng)孔的細(xì)密程度對(duì)應(yīng)著不同烘焙度、不同品牌、不同研磨度的咖啡豆。

一般咖啡過(guò)濾網(wǎng)都是300目的。目，指的是目數(shù)，即1平方英寸濾材的網(wǎng)絲數(shù)。300目大致為50微米精度。

所謂目數(shù)，是指物料的粒度或粗細(xì)度，一般定義是指在1英寸x1英寸的面積內(nèi)有多少個(gè)網(wǎng)孔數(shù)，即篩網(wǎng)的網(wǎng)孔數(shù)，物料能通過(guò)該網(wǎng)孔即定義為多少目數(shù)。

開(kāi)間咖啡屋大概多長(zhǎng)時(shí)間能收回成本？

謝謝邀請(qǐng) ，咖啡店沒(méi)開(kāi)過(guò)但是可以假設(shè)一下， 比如投資50萬(wàn)包括裝修買(mǎi)煮咖啡的設(shè)備桌椅，還有鋪?zhàn)?，一般一次性?個(gè)月鋪?zhàn)鈮喝灰唬瑧?yīng)該就要用去30多萬(wàn)，剩十多萬(wàn)流動(dòng)資金，每月開(kāi)銷(xiāo)鋪?zhàn)庖蝗f(wàn)，人工三個(gè)人一人4000一共一萬(wàn)二，基本開(kāi)銷(xiāo)二萬(wàn)二加兩千不可預(yù)算的開(kāi)銷(xiāo)，一個(gè)月最少的基本支出二萬(wàn)四，在生意很差的情況下流動(dòng)資金基本可以支撐半年左右，現(xiàn)在假設(shè)一下利潤(rùn)，比如一杯咖啡掙十五塊（有沒(méi)有這么多）一天要買(mǎi)咖啡53杯保本，在53杯咖啡的基礎(chǔ)上所買(mǎi)的點(diǎn)心利潤(rùn)和咖啡一樣多800左右。這樣一個(gè)月能賺24000塊，50萬(wàn)投資一年多回本。生意好的話也要8個(gè)月左右，不懂咖啡行業(yè)都是假設(shè)僅供參考。

到此，以上就是小編對(duì)于800元咖啡成本僅1元的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于800元咖啡成本僅1元的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。